Domaine Berthoumieu

Wo?

  • Frankreich
  • Madiran

Fakten




Über

Das Ausdrucksstärkste, was der Süden Frankreichs zu bieten hat zu einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis“, „Charles de Batz... einer der eigenständigsten, charaktervollsten Rotweine der Welt“, „ein Weingut an der Spitze der Appellation“ – dies sind nur ein paar Schlagzeilen der unzähligen Lobeshymnen und Auszeichnungen der herausragenden Tannats der DOMAINE BERTHOUMIEU.

Tannat ist ein ungeheuer kräftiger, tiefdunkler und gerbstoffreicher Rotwein aus der Gascogne am Fuß der Pyrenäenausläufer. Tannat zeigt, worum Önologen im Keller ringen: Frische und Eleganz. Mit viel Zeit und dem Einsatz von Holz zähmt man die wilden Tannine des Tannat und erhält eine vor Kraft strotzende Eleganz. Große Gewächse voller Charakter, Authentizität und Individualität – dafür stehen diese komplexen Rotweine der Region Madiran.

Gegründet im Jahr 1850, werden die 25 Hektar der DOMAINE BERTHOUMIEU heute von den zwei Schwestern Claire und Marion Bortolussi bewirtschaftet. Zwanzig Hektar sind mit den roten Sorten Tannat (80 Prozent) und Cabernet Sauvignon, die restlichen fünf mit weißen Rebsorten bestockt. Im Durchschnitt sind die Rebstöcke 25 Jahre alt, es gibt aber auch einige uralte Parzellen die 85-90 Jahre alt sind und deren Trauben mit in die Produktion einfließen.

Im Keller waltet der bekannte Önologe Damien Sartori, gemeinsam mit dem ehemaligen Besitzer Didier Barré. Zum Einsatz kommen 40 bis 80 Hektoliter große Foudres, in denen die einzelnen Terroirs separat herausgearbeitet werden können bevor sie vorwiegend in Betontanks bzw. in französischen Eichenholzfässern ausgebaut werden. Die DOMAINE BERTHOUMIEU ist einer der ältesten Betriebe der Appellation Madiran, die vom Atlantikklima beeinflusst ist. Das Weingut liegt im Herzen der Heimat des berühmten Musketiers Louis XIV., Charles de Batz de Castelmore, Comte d‘Artagnan. Sein Leben gilt als Vorlage der berühmten Romanfigur von Alexandre Dumas.

Inspiriert vom Musketier wurde auch „Charles de Batz“, Top-Wein der DOMAINE BERTHOUMIEU. Beeindruckend, wie diese tiefrote Cuvée brilliert! Aus neunzig Prozent Tannat und 10 Prozent Cabernet Sauvignon, handgelesen, selektiert und zum Großteil in neuen Barriquefässern ausgebaut, zeigt diese hochelegante Cuvée komplexe Aromen nach dunklen Beeren bei feinster Tanninstruktur und einer Frische, die ihn zu einem Langstreckenläufer macht. Ein Wein, stolz wie ein Musketier!

Der reinsortige „La Fé“ (von La Foi – der Glaube) ist ein ungeschwefelter Tannat par excellence, unverstellt und pur, fleischig, mit saftiger Fruchtsüße und von grandioser Balance.

Tannat? Absolut probierenswert!