TerroirSehr sonniges, trockenes und warmes Klima mit regelmäßigem ''Scirocco'' (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht.
Geschmacktrocken
Füllmenge75 cl.
Alkohol13,0 Vol. %
Säure6,1 g/l
Restzucker8,0 g/l
Serviertemperatur14-16 C°
Verfügbarkeit
auf Lager
WeinbeschreibungRubinroter Wein mit Aromen von Kirsche, reifer Erdbeere und Preiselbeere. Am Gaumen mittelkräftig und weich. Sehr ausgewogen. Passt zu Schinken, Salami und Oliven, aber auch Risotto. Genießen Sie diesen Wein "kellerkalt" und probieren ihn auch mal zu gerilltem Mittelmeer-Fisch.