QualitätsstufeDenominação de Origem Protegida (DOP)
RebsorteAragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet
Terroirtrockenes, mediterranes Klima mit großen Tag/Nacht- Temepraturunterschieden
Geschmacktrocken
Füllmenge75 cl.
Alkohol13,5 Vol. %
Säure5,3 g/l
Restzucker3,3 g/l
Serviertemperatur14-16 C°
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WeinbeschreibungDunkler, rubinroter Wein mit komplexer Nase: reife Pflaumen, Zimt, Muskat. Körperreich mit gut integrierter Säure und weichem Tannin. Viermonatiger Ausbau in portugiesischer und französischer Eiche. Langer Nachhall. Passt gut zu Salami, Schinken und Käse oder "Tapas". Selection-Prämierung 2016: Goldmedaille für Jg. 2016