Bodegas Casa Primicia Joven Tinto - Barrica

Qualitätsstufe Denominación de Origen Protegida (DOP)
Rebsorte 100% Tempranillo
Terroir Kontinentales Klima der Rioja, mäßige Niederschläge, kühle Nächte in der Reifephase. Lage des Weinbergs: Rioja Alavesa
Geschmack trocken
Füllmenge 75 cl.
Alkohol 14,3 Vol. %
Säure 5,3 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Serviertemperatur 15-16 C°
EAN 8421048829194
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Weinbeschreibung Ein moderner Wein in traditioneller Machart. Trauben werden mit Hand gelesen und per 15kg-Box transportiert. Gekühlte Maischung während 4 Tagen. Vergärung bei niedriger Temperatur zur Erhaltung der fruchtig-frischen Komponenten. Sanfte Pressung. Nach der malolaktischen Gärung leichte Filtration und Füllung. Wein von hellem Kirschrot mit violetten Reflexen. Sehr fruchtige Expressivität in Nase und Gaumen, Noten und Aromen nach Zwetschge und Himbeere, ferner süße Erdbeermarmelade und Lakritze. Am Gaumen frisch und stoffig, easy-to-drink, tolle Frucht mit weichem Gerbstoff. Macht Lust auf den nächsten Schluck.