zurück
Art.-Nr. 20400
Domaine Lafage Côté Est
Domaine Lafage Côté Est
- Qualitätsstufe Indication Géographique Protégée (IGP) - Côtes Catalanes Blanc
- Rebsorte Lese bei 14 % potenziellem Alkohol für den Grenache Blanc. 24 Stunden kalte präfermentative Mazeration. Klarabzug (Abziehen von der Hefe). Gärung jeder Rebsorte separat bei 16–18 °C. Reifung auf der Feinhefe für 3 Monate.
- Terroir Mediterran, warm, ausreichende Niederschläge. Weinberge in Meeresnähe. Ertrag: 35 hl/ha. 3.800 Rebstöcke pro Hektar. Durchschnittsalter der Reben: 80 Jahre bei Grenache. 20 Jahre bei Chardonnay und Rolle.
- Geschmack trocken
- Füllmenge 75 cl.
- Alkohol 12,5 Vol. %
- Säure 6,7 g/l
- Restzucker 0,4 g/l
- Serviertemperatur 8-10 C°
- Verschluss Schraubverschluss
- Allergene Sulfite
- EAN 3760031471664
- Verfügbarkeit auf Lager
-
Weinbeschreibung
Frische Cuvée aus Grenache Blanc, Chardonnay und Rolle (Vermentino). Die Trauben wachsen in Weinbergen mit östlicher Ausrichtung, "Côté Est". Dieser Wein schmeckt nach „Frühling“. Mit seiner erfrischenden, fruchtigen Art ist er ein perfekter Begleiter in dieser Jahreszeit. Schöne Aromen nach grünen Äpfeln, Stachelbeeren und Honig.
Perfekt zu Meeresfrüchten, Lachstatar und Ceviche.
Auszeichnungen:
91Pts James Suckling (Jahrgang 2023)
Gold Gilbert & Gaillard (Jahrgang 2023)
Gold Gilbert & Gaillard (Jahrgang 2022)
91 Pts Jeb Dunnuck (Jahrgang 2018)
Argent Concours Générale Agricole (Jahrgang 2017)
Zeter - Die Weinagentur
Wir vertreiben ausgesuchte Weingüter an den Fachhandel. Langfristige Perspektive und hohe Wertschöpfung für unsere Kunden sind unser Ziel.
Kontakt
ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG
Lauterstraße 9
D-67434 Neustadt an der Weinstraße
Information
