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Art.-Nr. 58010
Constantia Glen Sauvignon Blanc
Constantia Glen Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe Wine of Origin - Constantia
- Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
- Terroir Mediterrane, im Vergleich zu anderen Gebieten Südafrikas kühle Anbauregion mit mittleren Niederschlägen. Lange Vegetationsphase durch kühle Winde und Nächte.
- Geschmack trocken
- Füllmenge 75 cl.
- Alkohol 13,5 Vol. %
- Säure 5,9 g/l
- Restzucker 1,8 g/l
- Serviertemperatur 8-10 C°
- Verfügbarkeit auf Lager
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Weinbeschreibung
Blasses Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Zitronengras, Zitrusschale und weißer Grapefruit, ergänzt durch dezente tropische Fruchtaromen, Pfirsich, florale Nuancen und einen Hauch grüner Paprika. Sehr mineralisch und elegant.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend und zugleich stoffig, mit feiner Kräuteraromatik, saftiger Frucht und lebendigen Zitrusnoten. Eine subtile Salzigkeit verleiht zusätzliche Finesse. Die perfekt integrierte Säure sorgt für Frische und Balance. Das lange, intensive Finale unterstreicht die Eleganz dieses brillanten Weins mit hohem Reifepotenzial.
Tim Atkin SA Report 2026: 92 Punkte für Jg. 2025 / Tim Atkin SA Report 2025: 91 Punkte für Jg. 2024 / John Platter's Wineguide 2026: 5 Sterne für Jg. 2024
IWSC 2026: 96 Punkte für Jg. 2025
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