TerroirTon und Kalkstein Böden, oberhalb der Côte de Beaune, auf einer Höhe von 450-500 Metern.
Geschmacktrocken
Füllmenge75 cl.
Serviertemperatur15-16 C°
VerschlussSchraubverschluss
Verfügbarkeit
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WeinbeschreibungNach der 14-tägigen Gärung reifte der Wein 10 Monate lang in Edelstahltanks auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Helle rubinrote Farbe. Er zeigt feine Aromen von roten Beeren, gepaart mit würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er erfrischend mit sehr reinen Fruchtnoten. Eine mineralische Note verleiht dem Wein einen schönen Charakter. Weiche Tannine sind gut in den Wein integriert.
Passt zu Bresse-Geflügel, weißem Fleisch oder einem leichten Käse.