TerroirIm Herzen der Provinz Chieti, zwischen dem Maiella-Massiv und der Adria. Mediterranes Klima mit großen Tag- und Nacht-Temperaturunterschieden durch die Höhe der Weinberge und die nahe Küste. Hügelig, mit einer durchschnittlichen Höhe von 230 Metern über dem Meeresspiegel, mit meist kalkhaltigem Lehmboden.
WeinbeschreibungLange Maischestandzeit auf der Schale bei kontrollierter Temperatur. Anschließend 12 Monate Reifung in großen Fässern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer kurzen Flaschenreife.
Tiefes Rubinrot mit intensiven violetten Reflexen. Breites und intensives Aroma reifer roter Früchte, begleitet von feinen würzigen Noten sowie Nuancen von Himbeere, Heidelbeere und Lakritz. Ausgezeichnete Struktur, vollmundig, weich, ausgewogen und lang anhaltend.
Passend zu Wurstwaren, Antipasti und verschiedenen Käsesorten, Hülsenfrüchtesuppen, ersten Gängen mit roten Saucen sowie Braten.
Luca Maroni: 94 Punkte für Jg. 2020 / Concours Mondial de Bruxelles 2025: Gold für Jg. 2023