TerroirIm Zentrum Frankreichs gelegen. Üppige Vegetation, moderate Regenfälle. Einflüsse der warmen Windströme, die vom Atlantik her ins Loiretal ziehen.
WeinbeschreibungStrenge Seletion der Trauben aus der Rebsorte Chenin Blanc und traditionelle Flaschengärung bestimmen die Produktion. hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ein fülliger, frisch- saftiger und dabei eleganter Schaumwein mit delikater Perlage und ausgeglichener Säure. Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikose bei guter Länge. Als Aperitif oder als Begleitung eines gesamten Menüs. Weinwelt 1/2014: 88 Punkte Weinwelt 1/2015: 89 Punkte