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Steenberg Catharina

  • Südafrika
  • Constantia
  • Steenberg
Art.-Nr. 57022

Steenberg Catharina

  • Südafrika
  • Constantia
  • Steenberg
  • Qualitätsstufe Wine of Origin - Constantia
  • Rebsorte Merlot 80% Syrah 16% Petit Verdot 4%
  • Terroir Von den nahen Meeren beeinflusst, höhere Lagen in Stellenbosch/Helderberg, vergleichsweise kühle Steillagen.
  • Geschmack trocken
  • Füllmenge 75 cl.
  • Alkohol 14,5 Vol. %
  • Säure 5,4 g/l
  • Restzucker 2,3 g/l
  • Serviertemperatur 16-18 C°
  • Weinbeschreibung Wunderschöne Cuvée, benannt nach der ehemaligen Besitzerin. Eine Cuvée aus den besten Trauben der Steenberg'schen Weinberge. Granatrote Farbe, vollmundig, Aromen nach Vanille, Schokolade und reifen Früchten und trockenen Kräutern. Feine Anklänge nach Minze, Zigarre, weißer Schokolade und Dörrpflaumen am Gaumen. Ein sehr eleganter Wein mit fester Tanninstruktur, der auch noch reifen kann. 2014er: 4 Sterne Platter's South Africa Wine Guide 2015