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San Marzano Vini SUD Negroamaro

  • Italien
  • Apulien
  • San Marzano Vini - Apulien
Art.-Nr. 47657

San Marzano Vini SUD Negroamaro

  • Italien
  • Apulien
  • San Marzano Vini - Apulien
  • Qualitätsstufe qualitytypes.it.igp
  • Rebsorte Negroamaro
  • Terroir Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem ''Scirocco'' (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht.
  • Geschmack trocken
  • Füllmenge 75 cl.
  • Alkohol 13,5 Vol. %
  • Säure 6,3 g/l
  • Restzucker 9,0 g/l
  • Serviertemperatur 16-18 C°
  • Weinbeschreibung Tief-purpurroter Wein mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von dunklen Beeren, Kräutern, Leder und Vanille. 4monatiger Ausbau in französischer Eiche. Ein körperreicher, harmonischer Wein mit langem Nachhall. Passt super zu pikanten Antipasti, kräftigen Fleischgerichten und geschmortem Gemüse.