Bodegas Borsao Crianza Selecciòn

Qualitätsstufe Denominación de Origen Protegida (DOP)
Rebsorte 60% Garnacha und 40% Syrah
Terroir Kontinentales Klima mit hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag/Nacht und Winter/Sommer. Wenig Niederschläge. Höhe der Weinberge ca. 600 Meter, Grauschieferböden mit Kalkeinstreuung.
Geschmack trocken
Füllmenge 75 cl.
Alkohol 15,0 Vol. %
Säure 5,5 g/l
Restzucker 3,0 g/l
Serviertemperatur 15-17 C°
Verschluss Naturkorken
EAN 8412423120487
Verfügbarkeit auf Lager

Weinbeschreibung Nach der Lese werden die Sorten getrennt vinifiziert. Die Gärung erfolgt zwischen 22 und 28°C und dauert 21 Tage. Anschließend reifen die Weine für mind. 10 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Nach weiteren 14 Monaten auf der Flasche kommt der Wein in den Verkauf. Intensive Nase nach Brombeere, Schiefer und Tabak. Aromen nach Heidelbeeren, Sauerkirschen und Vanille im Abgang. Sehr komplexes Spektrum, nicht aber überfordernd. Ein Wein der Oberklasse, der das moderne Spanien sehr schön ausdrückt. Mittlere Lagerfähigkeit. Concours Mondial de Bruxelles 2016: Goldmedaille Grenache du Monde 2017: Goldmedaille für Jg. 2013 2014er: 89 Pkt. Robert Parker Wine Advocate 2017