RebsorteEine Cuvée aus einigen der beliebtesten autochthonen Rebsorten Italiens.
TerroirVerschiedene italienische Terroirs
Füllmenge75 cl.
Alkohol14,5 Vol. %
Serviertemperatur16-18 C°
VerschlussNaturkorken
Verfügbarkeit
auf Lager
WeinbeschreibungNero di Gio ist eine Hommage an Giovanni Cielo, den Gründer des Hauses Cielo, und vereint einige der beliebtesten autochthonen Rebsorten Italiens in einer charaktervollen Cuvée. Der Wein steht für italienische Genusskultur und Ausdrucksstärke – eingebettet in die Weintradition der Familie Cielo.
Bereits im Glas beeindruckt Nero di Gio mit seiner tiefdunklen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifen Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige und geröstete Nuancen von Lakritz und Kaffee. Hinzu kommen balsamische und florale Anklänge von Myrte, Minze und Veilchen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und harmonisch. Die reife Frucht wird von einer Frische getragen und entwickelt sich zu einem würzigen, geschmeidigen Geschmackserlebnis mit seidiger Textur und bemerkenswerter Länge. Die Tannine sind weich eingebunden und sorgen gemeinsam mit der ausgewogenen Struktur für hohe Trinkigkeit und einen modernen Stil.
Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Pasta und mediterranen Speisen.