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Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape "La Paillouse"

  • Frankreich
  • Rhône
  • Pierre Amadieu
Art.-Nr. 17307

Pierre Amadieu Châteauneuf-du-Pape "La Paillouse"

  • Frankreich
  • Rhône
  • Pierre Amadieu
  • Qualitätsstufe Appellation d'origine contrôlée (AOC) - Châteauneuf-du-Pape
  • Rebsorte 80% Grenache Noir, 20% Syrah
  • Terroir Warmes und mediterranes Klima der südl. Rhône. Sehr steinige Böden.
  • Geschmack trocken
  • Füllmenge 75 cl.
  • Alkohol 14,0 Vol. %
  • Säure 3,3 g/l
  • Restzucker 2,0 g/l
  • Serviertemperatur 16-17 C°
  • Verschluss Naturkorken
  • EAN 3384336021807
  • Weinbeschreibung Brillintes Granatrot. Intensive, kräuterige Noten der Provence. Aromen nach Wild, Garrigue, Kräuter und roten Früchten. Konzentriert am Gaumen, feste Tanninstruktur, körperreich und komplex. Langes Finale nach Kompott roter Früchte und Kräutern. Insgesamt ein kräftiger, komplexer und gut strukturierter Rotwein. Handlese im Oktober, danach traditionelle Vinifikation und 14-monatige Reifung im Eichenfass. Lagerfähig bis zu 12 Jahren nach der Lese. Optimaler Begleiter zu Geflügel und weißem und rotem Fleisch. 2015er: 91/100 Wine Spectator Punkten 2015er: 89-92/100 Parker Punkte 2014er: Wine Spectator 89 Pkt.