Baccolo - Cent'anni - Maestro von Cielo e Terra

Land

ITALIEN

Region:

Valpolicella

Beschreibung:

Die CENT’ ANNI Weine wurden 2008, im Rahmen des 100-jährigen Kellereijubiläums der Familie Cielo, erstmals vorgestellt. Diese kleine und feine Super-Veneto Linie gibt den beiden Weinen „Ripasso“ und „Amarone“ ihren Namen, der einen reichhaltigen und konzentrierten Stil ausdrückt.

Als fulminant und großzügig können auch die beiden Weine „Baccolo“ (venezianischer Dialekt für „Lebemann“) bezeichnet werden. Grundlage des „Baccolo Bianco“ sind Trauben von Garganega und Sauvignon Blanc, die auf der Maische gekühlt vergoren werden: Ein sehr aromatischer Wein, der an gelbe Früchte erinnert. Der kompakte „Baccolo Rosso“ entsteht aus handgelesenen Merlot- und Corvina-Trauben, die teilweise angetrocknet wurden (Appassimento Parziale). Dadurch erhält die Cuvée mehr Fülle und Dichte. Der aromatische Appassimento-Stil dieser Weine, verbunden mit einem sehr erschwinglichen Preis, machen sie zum Liebling vieler Weinliebhaber.

Die beiden „Maestro“-Qualitäten, Sangiovese und Primitivo aus Apulien, sind eine gute Ergänzung der Weine aus dem Veneto. Typisch für die Gewächse aus dem Mezzogiorno, begeistern beide mit einer sehr weichen und intensiven Weinstilistik.

„Appassionatamente“ ist ein runder und dichter venezianischer Rotwein aus den Sorten Merlot, Corvina und Sangiovese, der durch einen modernen Appasimento-Stil gefällt. Aromen nach reifen, roten Früchten, mit leichter Würze unterlegt, bringen viel Trinkspaß!

 
Baccolo - Cent'anni - Maestro von Cielo e Terra

 

Weine von Baccolo - Cent'anni - Maestro von Cielo e Terra

Cent'Anni Ripasso Valpolicella

Cent'Anni Ripasso Valpolicella Artikel-Nr.: 47430
Expertise

Cent'Anni Amarone Valpolicella

Cent'Anni Amarone Valpolicella Artikel-Nr.: 47431
Expertise

Baccolo Rosso

Baccolo Rosso Artikel-Nr.: 47432
Expertise

Baccolo bianco

Baccolo bianco Artikel-Nr.: 47433
Expertise

Maestro Sangiovese

Maestro Sangiovese Artikel-Nr.: 47470
Expertise

Maestro Primitivo

Maestro Primitivo Artikel-Nr.: 47471
Expertise

Appassionatamente

Appassionatamente Artikel-Nr.: 47475
Expertise
 
 
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