Grande Cuvée 1531 Crémant Rosé Brut

Grande Cuvée 1531 Crémant Rosé Brut

Artikelnummer:

10006

Land:

FRANKREICH

Weingut:

Region:

Languedoc-Roussillon

Qualitätsstufe:

AOP Crémant de Limoux

Rebsorte:

70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir

Terroir:

gemäßigtes Mittelmeerklima, beeinflusst durch Pyrenäen und Atlantik. Je nach Terroir unterschiedliche Temperaturen, Niederschläge und unterschiedliche Reifephasen!

Weinbeschreibung:

Farbe: Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung.
Bukett: In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche.
Aromen: Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.

Concours Général Agricole Paris 2016: Goldmedaille
Weinwelt 1/2015: 87 Punkte, 2 Sterne
Vinum 2015: 15/20 Pkt

Alkohol:

12,5 Vol. %

Säure:

5,0 g/l

Restzucker:

8,0 g/l

Serviertemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 cl.
 
 
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